Kanelbullens dag シナモンロールの日
2006年 10月 05日
幼稚園に娘を送っていくのが8時半。その足で帰り道のスーパーに寄ってお買い物、が日課です。今朝も帰りにスーパーでお買い物をしていたら、知り合いにばったり。
「ねぇ、今日シナモンロールを食べる日なんですって。知ってた?」
と彼女。
知らなかった~そんな日があったなんて。スウェーデン人はシナモンロールなんて毎日のように食べているだろうに、特別な日があるのね。どおりで、今朝はパン屋でもスーパーの入り口でも
"10月4日は Kanelbullens dag - シナモンロールの日 ”
とありました。というわけで、スウェーデンのシナモンロールのご紹介。写真は全て、少し前のものになりますが・・・
とにかく何かというとシナモンロール、それなのにどうして10月4日が特別な日なのかしら。これは面白そう~ とちょっと調べてみました。
すると・・・ 何とこの kanelbullens dag は1999年に Home Baking Association なる組合(?)によって作られたのですって。ということは、もっと皆さん、お家でシナモンロール作りましょう~ってこと??このサイトにちゃんとレシピまで載っています。
それにまつわるちょっと面白い話。スウェーデンではその昔、女性の料理の腕を判断するのに、ミートボールとシナモンロールを作らせたのだとか。この二つが上手にできて初めて、「あなたはお料理上手」と評価してもらえたんですって。日本だと何にあたるのでしょう?
はい、伸ばして~
by kanainsweden
| 2006-10-05 08:14
| 北欧菓子