栗の粉
2007年 01月 02日
パッケージに載っていたレシピ:松の実と栗の粉のサブレ。
目指したのは、とっても高かったけどすご~く美味しかった、ポワラーヌのサブレ。袋入りのバラで買ったのだけど、止まらなかった。なんてことないのに、しみじみ美味しい粉菓子、大好き。栗の粉のほのかな酸味が美味しい。でもポワラーヌのサブレの食感とまた違う。
もうヒトツ、パッケージに載っていたレシピ:クレープ。
子供のおやつには、手で食べらるようにオーブンペーパーで巻いてみました。
こんな時はパリのアンティークショップで安く手に入れたお皿を出してきて、目も舌もパリの余韻に浸るのです~ ぐふふ 一人にまにましています。
でもこれ、翌日お友達が来た時に出したら、色々セッティングしているうちに冷めてしまった。ナイフやフォーク、並べてる場合じゃないですねっ^^キッチンに待機していてもらって、焼きたての熱々を 「さぁ食べてっ!」 と手渡すくらいじゃないと、クレープの美味しさって伝わらないかも~
by kanainsweden
| 2007-01-02 08:22
| 手作り菓子